Stiri
Fierberea rozmarinului acasă e un vechi truc uitat ce îți schimbă mirosul camerelor și îi impresionează chiar și pe experții în curățenie.
Andrei-Mihai Cernat
•
Prima dată când am văzut pe cineva fierbând rozmarin pe aragaz, am crezut sincer că a uitat de cină. O...
Stiri
Fă-o săptămâna asta: plantează acum aceste 7 ierburi rezistente și bucură-te de ele ani la rând.
Andrei-Mihai Cernat
•
Pe când mulţi grădinari încă răsfoiesc cataloage de seminţe şi privesc o parcelă cenuşie, aparent adormită, există o variantă mai...
Stiri
Am pregătit acest fel de mâncare gătit încet și a meritat așteptarea.
Andrei-Mihai Cernat
•
Apartamentul întreg mirosea a răbdare. Cald, cu aromă de carne, uşor dulceag - acel zumzet de fundal al unui lucru...
Stiri
Această rețetă de pulpe de pui la cuptor oferă piele crocantă, fără prăjire.
Andrei-Mihai Cernat
•
Prima dată când am scos aceste pulpe de pui (ciocănele) coapte încet din cuptor, în bucătărie s-a făcut liniște.<br Fără...
Stiri
De ce se usucă puiul la cuptor înainte ca pielea să devină aurie și cum îl poți face mai fraged cu metode de odihnă și saramură
Andrei-Mihai Cernat
•
Imaginezi deja puiul întreg la cuptor: piele crocantă, aurie, și carne suculentă care se desprinde ușor de pe os. Apoi...
Stiri
Cum să-ți pregătești prânzuri sănătoase pentru o săptămână întreagă în doar 45 de minute, duminica.
Andrei-Mihai Cernat
•
Duminică seara. Stai în faţa frigiderului, cu uşa lăsată deschisă, becul bâzâind uşor, şi te uiţi la o cutie de...
Stiri
De ce piureul de banane poate înlocui mierea în fulgii de ovăz: oferă dulceață naturală.
Andrei-Mihai Cernat
•
Linguriţa a rămas suspendată deasupra bolului, cu o spirală leneşă de miere gata să se prelingă în abur. Şi apoi…...
Stiri
Coșul tău de fructe începe azi: 3 pomi fructiferi de plantat imediat
Andrei-Mihai Cernat
•
Mulți grădinari încă răsfoiesc cataloagele de semințe, însă în curțile de iarnă se desfășoară deja o revoluție discretă. În grădinile...
Stiri
Un grădinar explică cum cojile de ceapă pot fi folosite pentru un spray antifungic ce protejează plantele de apartament.
Andrei-Mihai Cernat
•
Unele plante de apartament înfloresc când le acorzi atenţie. Altele parcă se răzbună: frunze făinoase, pământ mereu umed şi pete...
Stiri
Această friptură la cuptor se taie ușor și își păstrează forma la servire.
Andrei-Mihai Cernat
•
Cronometrul a piuit și, pentru o dată, în bucătărie s-a făcut liniște în loc de haos. Nicio stropire de sos,...
Stiri
Gătesc această cină cremoasă la cuptor când vreau ceva consistent, nu neapărat ceva special.
Andrei-Mihai Cernat
•
În noaptea în care mi-am dat seama că m-am îndrăgostit de rețeta asta, stăteam în bucătărie, în șosete cu vârful...
Stiri
Tehnica de coacere rapidă a roșiilor care le intensifică dulceața în mod natural.
Andrei-Mihai Cernat
•
Prima pocnitură ușoară de la ușa cuptorului îți ajunge la nări înainte să apuci măcar să te uiți în tavă....
Stiri
Câteva picături de lămâie în apă rece pot reînvia salata ofilită.
Andrei-Mihai Cernat
•
Câteodată, o pungă de salată verde ajunge uitată în frigider, împinsă în spate, între borcane întredeschise şi un iaurt rămas...
Stiri
Andrei-Mihai Cernat
•
Măsura face parte dintr-o campanie guvernamentală de sănătate publică menită să diminueze consumul excesiv de zahăr. În prezent, adulţii thailandezi...
Stiri
Prăjitură ultra-pufoasă: în 10 minute, doar 3 ingrediente surprinzătoare
Andrei-Mihai Cernat
•
Unele seri cer ceva dulce făcut în casă, dar fără chiuveta plină de vase și fără un plan de bătaie...
Stiri
Heineken va folosi o baterie termică de 100 MWh pentru a produce bere mai ecologică.
Andrei-Mihai Cernat
•
Heineken a făcut public un proiect prin care una dintre berăriile sale îşi va diminua emisiile fără să schimbe modul...
Stiri
Medicul recomandă: Acest simplu truc cu fructe poate face inutile probioticele scumpe.
Andrei-Mihai Cernat
•
O medică specializată în microbiom ridică o întrebare pe care mulţi adulţi sănătoşi şi-o pun în tăcere: chiar este nevoie...
Stiri
Uită de flori: această tartă sărată este cea mai frumoasă declarație de dragoste.
Andrei-Mihai Cernat
•
Lumina caldă a lumânărilor, clinchet de pahare, o bucătărie liniștită și un bucătar amator hotărât să pregătească o surpriză de...
Stiri
De ce menta îți dă senzația de răcorire în gură? Un om de știință explică efectul ciudat.
Andrei-Mihai Cernat
•
Te-ai spălat pe dinţi, ai senzaţia aceea de prospeţime de mentă şi eşti gata să te bagi în pat. Iei...
Stiri
Ton la conservă – iată cum recunoști soiurile cu cel mai mult mercur
Andrei-Mihai Cernat
•
<pPe raftul cu conserve, tonul arată ca o alegere simplă și „corectă”: multă proteină, oméga-3, preț rezonabil și o cutie...
Stiri
Două zile cu ovăz la fiecare masă au redus colesterolul „rău” (LDL) într-un mic studiu clinic
Andrei-Mihai Cernat
•
Un mic studiu clinic a arătat că o alimentaţie bazată aproape exclusiv pe ovăz, timp de 48 de ore, poate...
