Stiri
Tortul cu iaurt nu este considerat un desert adevărat de acest faimos chef francez.
Andrei-Mihai Cernat
•
Mirosul de unt şi zahăr ars plutea în aer când a căzut propoziţia, tăioasă ca lama unui cuţit de bucătar....
Stiri
Resturile de recoltă sunt mai eficiente decât îngrășămintele scumpe, spun grădinarii cu experiență.
Andrei-Mihai Cernat
•
Grădinarii care au trecut prin toate nu mai sunt atât de impresionaţi de cristalele albastre scumpe şi de sticlele lucioase....
Stiri
Plantează acest fruct acum pentru o recoltă bogată în primăvară.
Andrei-Mihai Cernat
•
Toamna „aşază masa” în linişte pentru o primăvară bogată, dacă îţi potriveşti bine momentul. Secretul e la vedere: pui în...
Stiri
Spania deschide la Casablanca cea mai mare fabrică de conserve de ton construită cu tehnologie națională.
Andrei-Mihai Cernat
•
În Casablanca, o unitate proiectată de specialişti spanioli intră în operare la capacitate maximă, promiţând timpi mai scurţi de procesare,...
Stiri
Cum să faci florile tăiate să reziste de două ori mai mult cu un ingredient din bucătărie pe care florarii nu îl menționează.
Andrei-Mihai Cernat
•
Probabil că nu e vina florăresei. De vină este apa ei de la robinet. Cei mai mulţi dintre noi s-au...
Stiri
Lunile planetelor rătăcitoare ar putea avea condiții pentru a susține viața.
Andrei-Mihai Cernat
•
Planete rătăcitoare, smulse din sistemele lor şi purtate fără stea prin spaţiul interstelar, ar putea totuşi să aibă sateliţi naturali...
Stiri
Cozi mari la Lidl pentru acest aspirator 3‑în‑1
Andrei-Mihai Cernat
•
În toată Franţa, un aspirator fără fir Bosch 3‑în‑1 vândut de Lidl se transformă discret într-un mic succes la raft....
Stiri
Cum să păstrezi pâinea proaspătă mai mult timp fără să o congelezi
Andrei-Mihai Cernat
•
Toată lumea ştie scena: intri pe uşă cu pâinea încă fierbinte de la brutărie, iar mirosul umple bucătăria, în timp...
Stiri
Fostul bucătar regal spune că Prințesa Diana și-a petrecut ultimul Crăciun „singură” după o „primire rece” din partea familiei regale.
Andrei-Mihai Cernat
•
Crăciunul la Sandringham ar trebui să se simtă ca interiorul unui glob cu zăpadă: focuri trosnind în şemineu, argintărie lustruită...
Stiri
Bananele rămân proaspete două săptămâni fără să se înnegrească dacă le ții cu un obiect din gospodărie.
Andrei-Mihai Cernat
•
Bananele de pe blat arătau impecabil la micul dejun. Seara, coaja era deja pistruiată și obosită, iar ele se lăsau...
Stiri
Pune hârtie de bucătărie în sertarul pentru legume pentru a păstra alimentele proaspete mai mult timp.
Andrei-Mihai Cernat
•
Marți seara, când deschizi frigiderul pe jumătate epuizat, dai peste tabloul pe care îl ştii prea bine: din sertarul de...
Stiri
Microgravitația și cheagurile de sânge la femei: de ce crește riscul în spațiu
Andrei-Mihai Cernat
•
Expunerea îndelungată la microgravitație nu iartă corpul uman. Pe lângă efecte bine cunoscute - atrofie musculară, scăderea densității osoase și...
Stiri
Riscul de cancer asociat cu alcoolul depinde și de tipul băuturii consumate.
Andrei-Mihai Cernat
•
Pe masa din bar, într-un pahar la cină sau la toastul de la sfârşit de săptămână, alegerea băuturii poate cântări...
Stiri
Această legumă exotică, ușor de cultivat, transformă un gard simplu într-un perete plin de nutrienți și îți umple cămara pentru toată iarna.
Andrei-Mihai Cernat
•
Într-un colţ uitat al grădinii de legume, o liană aparent modestă poate deveni, pe rând, perete verde, recoltă generoasă şi...
Stiri
Poți face acasă propria galette des rois, ca un adevărat chef!
Andrei-Mihai Cernat
•
La început de an, masa se umple de ritualuri, miros de unt şi o competiţie tăcută pentru bobul celebru ascuns...
Stiri
Cunoști trucul cu lingura pentru a deschide un borcan care nu se desface?
Andrei-Mihai Cernat
•
Un borcan banal din sticlă se poate transforma, la cină, în inamicul perfect: capacul se blochează exact când ți-e foame....
Stiri
Deoarece nu mai sunt o prioritate națională, mașinile chinezești vor fi restricționate.
Andrei-Mihai Cernat
•
Politica guvernului chinez - cea care a stat la baza competitivităţii maşinilor electrice chinezeşti - încearcă acum să reducă excesele...
Stiri
De ce este mult mai bine să eviți să cumperi pește între Crăciun și Anul Nou?
Andrei-Mihai Cernat
•
Supermarketuri arhipline, masa festivă gândită la milimetru, pahare aşezate la linie pe masă. Şi totuşi, un singur lucru continuă să...
Stiri
Galette des rois: mulți uită un pas important înainte de cuptor și astfel umplutura iese.
Andrei-Mihai Cernat
•
În fiecare ianuarie, bucătăriile ajung să miroasă a unt şi migdale, însă multe galettes des rois sfârşesc prin a crăpa...
Stiri
Cafeaua și ceaiul pot ajuta pe termen lung la protejarea creierului împotriva demenței.
Andrei-Mihai Cernat
•
În cafenele aglomerate, în cănile termice de la birou sau acasă, la primele ore ale dimineţii, două băuturi aparent banale...
Stiri
Cimpanzeii consumă alcool zilnic, iar acest lucru poate spune multe despre noi.
Andrei-Mihai Cernat
•
În pădurile tropicale africane, un obicei alimentar discret a ajuns să le stârnească tot mai mult interesul cercetătorilor și să...