Stiri
Clătite: regula 1-2-2-2 și trucul cu paharul, pentru un aluat perfect
Andrei-Mihai Cernat
•
Ți s-a întâmplat să te apuce pofta de clătite exact când ești în vizită, într-o garsonieră mică sau într-o bucătărie...
Stiri
De ce roșiile nu mai fac fructe în august: cum tăierea și fertilizarea le stimulează rapid să înflorească din nou
Andrei-Mihai Cernat
•
În august, roșiile pot să-ți taie cheful de grădinărit mai repede decât o zi de caniculă fără umbră. Te uiți...
Stiri
De ce se usucă puiul la cuptor înainte ca pielea să devină aurie și cum îl poți face mai fraged cu metode de odihnă și saramură
Andrei-Mihai Cernat
•
Imaginezi deja puiul întreg la cuptor: piele crocantă, aurie, și carne suculentă care se desprinde ușor de pe os. Apoi...
Stiri
Din martie, aceste răsaduri „obișnuite” pot decide, la propriu, succesul sau eșecul recoltelor tale de vară.
Andrei-Mihai Cernat
•
<pÎn iulie, unele grădini par că „dau pe dinafară”: frunze sănătoase, roșii în ciorchine și verdeață cât vezi cu ochii....
Stiri
Decât se credea, apa îmbuteliată conține de până la 100 de ori mai multe microplastice.
Andrei-Mihai Cernat
•
<pDiscuțiile despre microplastice au ajuns peste tot, dar când vine vorba de cele mai mici particule care ajung în organism,...
Stiri
Observatorul ACP – Mobilitate electrică în Portugalia 2026: radiografia şoferilor şi a parcului auto
Andrei-Mihai Cernat
•
Studiul „Observatorul ACP – Mobilitate electrică în Portugalia 2026” arată că 38% dintre maşini au peste 15 ani, ceea ce...
Stiri
Această metodă simplă: vă poate ajuta să consumați mai puțin alcool.
Andrei-Mihai Cernat
•
Dacă vi s-a întâmplat să vă spuneți „de luni beau mai puțin” și, totuși, să reveniți repede la vechile obiceiuri,...
Stiri
Senmar: Viitorul construcțiilor
Andrei-Mihai Cernat
•
Senmar își desfășoară activitatea cu obiectivul de a realiza case frumoase și de calitate înaltă, cu un respect profund pentru...
Stiri
Ton la conservă – iată cum recunoști soiurile cu cel mai mult mercur
Andrei-Mihai Cernat
•
<pPe raftul cu conserve, tonul arată ca o alegere simplă și „corectă”: multă proteină, oméga-3, preț rezonabil și o cutie...
Stiri
Clătite pufoase cu mere, pentru ca micul dejun de weekend să fie special.
Andrei-Mihai Cernat
•
Sâmbăta în care am prins, în sfârșit, „șmecheria” clătitelor pufoase cu mere, bucătăria încă nu se trezise de-a binelea. Un...
Stiri
Ce tip de mulci ar trebui să folosești în grădina ta?
Andrei-Mihai Cernat
•
Alegerea unui mulci potrivit îi pune în încurcătură pe mulți grădinari, spune David Stanford‑Beale, doctor în entomologie la compania MAD...
Stiri
Pentru eliminarea mirosului de pește de pe ustensilele de bucătărie, sucul de lămâie ajută.
Andrei-Mihai Cernat
•
După o cină cu pește, îți dai seama uneori ce ai gătit abia dimineața. Nu când deschizi frigiderul, ci când...
Stiri
Aceste gogoși, fără prăjire sau timp de odihnă, sunt gata în 15 minute.
Andrei-Mihai Cernat
•
<p<strongUită de ceaunul cu ulei încins și de orele pierdute cu dospirea: gogoșile pot arăta (și satisface) la fel de...
Stiri
Prăjitură ultra-pufoasă: în 10 minute, doar 3 ingrediente surprinzătoare
Andrei-Mihai Cernat
•
Unele seri cer ceva dulce făcut în casă, dar fără chiuveta plină de vase și fără un plan de bătaie...
Stiri
Truc simplu: pentru ca vafele de casă să rămână crocante mai mult timp
Andrei-Mihai Cernat
•
<p Dimineață liniștită de weekend. Cafeaua miroase tare, geamul e întredeschis, și pentru câteva minute încă nu s-a instalat agitația...
Stiri
Studiul despre cafea contrazice recomandările pentru o afecțiune cardiacă frecventă.
Andrei-Mihai Cernat
•
Cafeaua este adesea pusă în legătură cu o stare de vigilenţă mai mare şi cu accelerarea ritmului cardiac, motiv pentru...
Stiri
De ce nu trebuie să speli puiul crud înainte de gătire: risc mai mare de contaminare cu *Salmonella* şi *E. coli*
Andrei-Mihai Cernat
•
Spălarea puiului crud poate părea un gest de igienă, însă nu este necesară şi, în multe situaţii, poate deveni chiar...
Stiri
De ce nu ne-am gândit la asta mai devreme? Știai că există tacâmuri speciale pentru fructe și grepfrut?
Andrei-Mihai Cernat
•
Un gadget mic și ieftin schimbă pe tăcute felul în care oamenii își mănâncă fructele dimineața, iar mulți se întreabă...
Stiri
Bancomat: această regulă puțin cunoscută este acum obligatorie în toate băncile din Franța.
Andrei-Mihai Cernat
•
Plățile în numerar rămân o parte importantă a vieții de zi cu zi, chiar și într-o economie tot mai digitalizată....
Stiri
Rafturi goale de ouă: ce trebuie să faci înainte de a aduce găinile în grădină pentru a evita stresul, bolile și problemele.
Andrei-Mihai Cernat
•
Înainte să te grăbești să cumperi un coteț drăguț și un sac de furaje, există un pas esențial - și...
Stiri
Experții cer acțiuni urgente privind alimentele ultraprocesate după o evaluare importantă.
Andrei-Mihai Cernat
•
Alimentele ultraprocesate înlocuiesc tot mai mult, la nivel mondial, mâncărurile și mesele tradiționale. Efectul este dublu: scade calitatea alimentației și...
