În licee și gimnazii, anxietatea a ajuns să fie o problemă tot mai vizibilă: se estimează că afectează cam unul din cinci adolescenți. Poate da peste cap viața socială, rezultatele la școală și starea generală de bine. Mai îngrijorător, tulburările de anxietate care apar în adolescență se pot prelungi adesea și la vârsta adultă.
Știm deja că există un amestec de factori biologici, genetici și de mediu care cresc riscul de anxietate. Totuși, tot mai multe cercetări sugerează că și alimentația ar putea avea un cuvânt de spus în sănătatea mintală.
Unele alimente, precum fructele și legumele și acizii grași omega-3, au fost asociate cu simptome mai reduse de anxietate.
În schimb, dietele bogate în zaharuri libere au fost legate de o sănătate mintală mai slabă la adolescenți. Zaharurile libere includ zahărul adăugat în alimente și băuturi, dar și cel prezent în mod natural în miere, siropuri și în sucurile de fructe și legume.
Ghidurile din Regatul Unit recomandă ca zaharurile libere să nu depășească 5% din aportul zilnic de calorii. Adolescenții tind să consume cele mai mari cantități de zaharuri libere dintre toate grupele de vârstă, uneori până la 20% din energia zilnică totală – o parte importantă venind din băuturile îndulcite.
Acum, eu și colegii mei am publicat cercetări noi care arată că consumul de băuturi dulci ar putea fi asociat cu niveluri mai ridicate de anxietate la adolescenți.
Această analiză a combinat date din mai multe studii anterioare care au urmărit cât de multe băuturi dulci consumă adolescenții și cât de anxioși se simt. Grupul nostru de cercetare a adunat concluzii din studii publicate între 2000 și 2025. Din cele nouă studii incluse, șapte au găsit o legătură clară între consumul de băuturi dulci și anxietate.
Studiile au implicat tineri cu vârste între zece și 19 ani. Consumul de băuturi dulci a fost, de obicei, măsurat prin chestionare. Băuturile dulci au inclus băuturi carbogazoase, cola, sucuri de fructe îndulcite, băuturi lactate îndulcite, băuturi energizante și ceai sau cafea îndulcite.
Rezultatele au arătat o asociere pozitivă semnificativă: adolescenții care consumau cantități mari de băuturi dulci aveau cu 34% șanse mai mari să fie diagnosticați cu o tulburare de anxietate.
E important de reținut că studiile incluse au fost observaționale. Asta înseamnă că pot arăta tipare sau asocieri, dar nu demonstrează că băuturile dulci cauzează anxietate. Este posibil și ca anxietatea să îi facă pe adolescenți să consume mai multe băuturi dulci.
Alți factori, precum nivelul de educație și venitul familiei, pot influența atât sănătatea mintală, cât și consumul de băuturi dulci.
Axa intestin-creier, adică rețeaua care conectează creierul de intestin, ar putea contribui la legătura dintre consumul de băuturi dulci și anxietate. Totuși, sănătatea intestinală este influențată și de multe alte lucruri, inclusiv alimentația per ansamblu, nivelul de stres și somnul – toate fiind, la rândul lor, asociate cu anxietatea.
În general, studiul nostru sugerează că reducerea consumului de băuturi dulci ar putea fi o cale utilă de a sprijini sănătatea mintală a adolescenților. Deși numeroase studii au investigat efectele reducerii băuturilor dulci asupra sănătății fizice la adolescenți, acum este nevoie să se cerceteze dacă există și beneficii pentru sănătatea mintală.
Reducing sugary drink intake
Ghidurile alimentare din Regatul Unit recomandă ca adolescenții și adulții să consume cel mult 30 de grame de zahăr pe zi (aproximativ șapte lingurițe). Având în vedere că o singură doză de băutură carbogazoasă poate conține în jur de 35 de grame de zahăr, reducerea băuturilor dulci este o metodă eficientă pentru a rămâne sub această limită.
Există și alte modalități practice de a scădea consumul de băuturi dulci. De exemplu, poți bea apă minerală sau sifon cu o felie de lămâie, castravete, fructe de pădure ori mentă, pentru gust natural fără zahăr adăugat. Băuturile dulci pot fi înlocuite cu apă, lapte sau alternative fără zahăr.
O altă variantă este trecerea la băuturi cu puține calorii, îndulcite artificial (dar și acestea ar trebui consumate cu moderație). Băuturile energizante pot afecta negativ calitatea somnului, performanța școlară și comportamentul la adolescenți, așa că este o idee bună să fie înlocuite cu alternative cu mai puțină cofeină, cum ar fi ceaiul sau cafeaua.
Pe fondul îngrijorărilor tot mai mari legate de anxietatea la adolescenți, devine tot mai important să identificăm dacă schimbarea unor factori de stil de viață poate reduce riscul de sănătate mintală precară.
Deși încă nu înțelegem pe deplin cum ar putea influența băuturile dulci anxietatea, acest studiu sugerează că ele ar putea avea un rol.
Chloe Casey, Lecturer in Nutrition and Behaviour, Bournemouth University
This article is republished from The Conversation under a Creative Commons license. Read the original article.
Comentarii
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Lasă un comentariu